Hopp til innhold

Apiscandia 8.-10. februar 2019
Fra Nedre Romerike birøkterlag reiste Rune Johannesen, Pål Christensen, Tor Sveine og Elisabeth Munthe. Fredag formiddag kjørte vi i samlet flokk ned til Gøteborg. Turen tok om lag 4 timer, med stopp for lunsj på Rasta, mellom Strømstad og Gøteborg. Vi var fremme ved Clarion Hotel Post litt før 15.00. Hotellet viste seg å være et gammelt posthus, med en norsk postbil i presset utgave på den ene veggen!
Det var mange spennende foredrag å velge mellom. Ofte var det tre parallelle foredrag. Fredag ettermiddag var det flere korte foredrag å velge mellom. Noen av oss hørte på foredrag om svenske biprodukter, honningens opprinnelse og lukket yngelråte. Det var også to foredrag om varroaresistente bier. Det ene foredraget handlet om forskningsresultater fra SLU, det andre foredraget var mer eksotisk der John Keffus fortalte om sine Bond og Hard Bond (live and let die) metoder. Dette var en mann som lot naturen gå sin gang, kanskje noen likheter med Terjes metode?
Det var flere norske birøktere på konferansen, og fredag kveld bega 18 norske birøktere seg ut i det ruskete været til en japansk restaurant ikke langt unna hotellet. Det ble en hyggelig middag med blant annet årets birøkter 2018, Ingegärd Øien og skribent i Birøktern Roar Ree Kirkevold. Ellers var det kjente og ukjente fjes rundt bordet. God mat og hyggelig selskap. Ragna Ribe Jørgensen fra Bybi var organisator og hadde bestilt bord til alle sammen.
Lørdag morgen startet med en øvelse for smakssansene våre. Ikke så mye om honningsmak under selve foredraget, men etter foredraget var det honningbar med smak av honning som skulle registreres og gjøres statistikk på. Her skulle vi avgjøre om honningen var sur, bitter, hadde røyksmak, vaniljesmak, var sukret eller myk. Ca 50 ulike kriterier skulle vurderes for hver honning. En morsom øvelse, men konklusjonen var at egen honning er den beste.
Etter lunsj var det foredrag om biprodukter og apiterapi. Dr Stefan Stangaciu fra Romania visste råd for det meste. Det heteste tipset var å få i seg litt av alle biprodukter hver dag. Hvert biprodukt har sin effekt på våre indre organer. Hva med en spiseskje honning med propolis, bibrød, pollen og dronninggele før frokost hver dag? Lurt om du vil leve til du blir 100!
Etter foredragene var det mulighet for å prøvesmake litt mjød. Og til festmiddagen på kvelden var det anbefalt mjød som passet til de ulike rettene. Mjøden var god! I løpet av kvelden feiret vi blant annet 8 nyuteksaminerte yrkesbiodlere. I Sverige har de faktisk en toårig utdanning for de som ønsker å bli yrkesbirøktere.
Søndag morgen brukte noen av oss til å høre om hvordan vi kan hjelpe både de ville og de tamme biene ved å holde i hevd kulturlandskap med gode biplanter. Først var det Naturskyddsforeningen som hadde ordet, deretter var det en utsending fra Botaniska trädgården i Gøteborg som fortalte historien fra det første pollenkornet frem til dagens utfordringer.
Før vi satte kursen hjemover hørte vi Melissa Oddie sitt foredrag om prosjektet på Terjes bier. Old bees, new trick? Cell recapping in honney bees surviving Varroa destructor. Dette var selvfølgelig et høydepunkt for oss fire som følger Terjes metode.